Kulinarik
Willkommen in Fort Myers - einem kulinarischen Paradies in Südwestflorida! Tauche ein in die vielfältige Gastronomieszene und entdecke eine Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen. Von frischen Meeresfrüchten direkt aus dem Golf von Mexiko bis hin zu exquisiten Gourmetrestaurants und lebhaften Straßenmärkten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere lokale Spezialitäten wie den berühmten Key Lime Pie oder genieße eine Vielzahl internationaler Küche. Fort Myers - ein wahres Fest für die Sinne und ein kulinarisches Erlebnis, das du nicht verpassen solltest.
Shrimps in aller Munde
Die indigene Garnelensorte „Gulf of Mexico Penaeus duorarum“ ist für Feinschmecker die süßeste Ernte am Golf von Mexiko, daher werden die Meeresfrüchte dort seit den 1950er Jahren „Pink Gold“ genannt. Feinschmecker wissen die heimische Meeresfrucht mehr als zu schätzen und die lokale Spezialität steht in beinahe jedem Restaurant auf der Speisekarte, als Yucatan Shrimp, in Tacos, auf Salaten oder einfach gekocht als Peel & Eat-Gericht. Auch andere Meeresfrüchte und frischer Fisch sind in nahezu allen Restaurants zu finden. Gespeist werden kann direkt am Wasser mit Blick aufs Meer, am Hafen oder auch in urigen, kleinen und außergewöhnlichen Restaurants
Frischer Fisch
Der Traum eines jeden Hobby-Anglers ist es, den Tag auf dem Wasser zu verbringen, die Ruhe zu genießen und dabei leckeren Fisch zu fangen. Wer seinen frisch gefangen Fisch dann bei einem schönen Abendessen genießen möchte, ohne sich selbst dabei anstrengen zu müssen, ist in Fort Myers genau richtig, denn eine Auswahl an Restaurants übernimmt die Zubereitung des Fischs und liefert die passenden Beilagen dazu! Die Köche in den Restaurants Lazy Flamingo – mit einer Location auf Sanibel, einer in Bokeelia und einer in Fort Myers – und Parrot Key Caribbean Grill bereiten den filetierten, entgräteten und gekühlten Fisch auf die gewünschte Art zu, während die Angler bei idyllischer Aussicht übers Meer entspannen können.
Norman Love Chocolate Salon
Bei Norman Love gibt es köstliche Gourmet-Schokolade, darunter eine Auswahl an feiner dunkler Schokolade, weißer Schokolade, Milchschokolade und Gourmet-Schokoladentrüffeln, sowie handwerklich hergestelltes Gebäck, Gourmet-Desserts, Kuchen, Kaffee und Smoothies, Schokoladenspezialitäten und Weihnachtsleckereien. Alles handgemacht und ein Sinne verwöhnendes, essbares Kunstwerk. Mit seinem Schwerpunkt auf Kunstfertigkeit, hochwertigen Zutaten und innovativen Geschmackskombinationen hat sich der renommierte Chocolatier national und international große Anerkennung für seine essbaren Meisterwerke erworben.
Homemade Ice Cream
Um sich bei den tropischen Temperaturen abzukühlen, gibt es in und um Fort Myers zahlreiche Eisdielen, die hausgemachte Eissorten anbieten. Seit den 1960-er Jahren bietet Love Boat Homemade Ice Cream das feinste hausgemachte Eis. Unter mehr als 50 Geschmacksrichtungen findet jeder eine Abkühlung nach seinem Geschmack. Bei Pinocchio’s Life is Cool gibt es original italienische Eisspezialitäten. Neben ausgefallenen Sorten bekommt jeder Gast einen Signature-Keks, in Form eines Tiers, auf die gefrorenen Konfekte. Auch im Royal Scoop Homemade Ice Cream werden Gäste mit kühlen Leckereien verwöhnt. Es ist der älteste Salon für Eis und Joghurt in Bonita Springs und wurde bereits 1979 eröffnet.
Brauereien
Genau wie hier in Deutschland werden Hausbrauereien im Inselparadies Fort Myers immer populärer. Die Region um Fort Myers ist nicht nur bekannt für „Sun and Beach“, hier befinden sich auch zahlreiche lokale Brauereien, in denen Besuchende die individuellen Brauprozesse beobachten und sich über die Geschichte informieren können. Häufig finden dort auch Events statt, bei denen zusätzlich Foodtrucks, Yogasessions, Autoshows oder Livemusik geboten werden.
Mehr als zehn in Lee County gelegene Kleinbrauereien überzeugen mit Brauhaustouren, Führungen, kreativen Bierverkostungen und dem populären „Craft Beer“, das nicht nur konzernunabhängig auf traditionelle Weise und in kleinen Mengen gebraut wird, sondern auch für seine außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen bekannt ist. Die preisgekrönte Kleinbrauerei „Fort Myers Brewing Co“, die 2013 den „Best Florida Beer“-Wettbewerb gewann, schenkt unter anderem Starkbiere mit über zehn Volumenprozent Alkoholgehalt aus. Begleitet werden die geschmackvollen Biere von Live-Musikabenden und dem kulinarischen Angebot verschiedener Food-Trucks aus der Region. Bekannte Brauereien sind das Old Soul Brewing und das Palm City Brewing in Fort Myers, sowie das Momentum Brewhouse in Bonita Springs und viele weitere.
Restaurants
Einige der Lieblingsrestaurants in Fort Myers konnten nach dem Hurrikan bereits wieder eröffnen. Darunter das Pinchers, in dem Kinder kostenlos essen. Außerdem gibt es täglich während der Öffnungszeiten zu jedem bestellten Getränk ein zweites Getränk gratis dazu. Pinchers serviert Meeresfrüchte direkt aus Florida, zubereitet nach floridianischen Rezepten. Weiteres Highlight ist das Dixie Fish, in dem man großartige Fischgerichte in lokaler Atmosphäre und bei Livemusik genießen kann. Typisch amerikanische Burger gibt es in Ford’s Garage, die im Stil einer 1920er Autowerkstatt designt ist. In der Gourmet Burger Bar werden die feinsten Variationen mit Black Angus Beef, Truthahn oder Hühnchen gezaubert. Auch vegetarische Optionen stehen auf der Karte. Fort Myers ist auch bekannt für seine Tarpone. Frisch geangelt und hervorragend zubereitet gibt es im 4-Sterne-Restaurant Tarpon Lodge die typischen Fische serviert.
